深海鱼油避坑指南-鱼油有什么功效作用,深海鱼油哪个牌子好(3700字深度解析)

2022-03-02 11:35来源:合作商家

 1.鱼油选购策略

  鱼类品种。鱼油品类主要是深海鱼污染小的原因。其次,生长周期短的鱼作为鱼油的原料通常相对安全,因为随着生长周期的延长,重金属会越来越丰富。海凤尾鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鳕鱼、鲑鱼、鲑鱼等通常用于制作鱼油。这些鱼比鲨鱼和海豹的鱼油更安全。

 

  2.鱼油来源

  鱼油来源也是如此。原地可追溯性保证了鱼的质量。一些产品可以在FOS查询来源。海洋之友成立于2006年,由博拉创立。他是国际计划-海豚安全计划/地球岛研究所所长。海洋之友认证是对渔业、水产养殖、鱼粉和Omega3鱼油的可持续实践。对于我们的消费者来说,每当我们有这个认证时,我们都可以追溯到每一种鱼油。)在疫情期间,来自世界各地的记者涌向挪威渔场,揭示了繁殖环境的恶劣。至于日本的北海道渔场、英国的北海渔场和加拿大的纽芬兰渔场,秘鲁渔场都很好。目前,秘鲁是世界上最大的鱼油原料渔场。秘鲁渔场的优势在于冷流。冷流是最好的鱼场。

 

  3.鱼油的成分和比例

  一般来说,大约30%的鱼油是由omega-3组成的,剩下的70%是由其他脂肪组成的,而医用级鱼油omega-3的纯度通常大于85%。说到鱼油,我们都知道它是omega-3的主要动物来源。omega-3(欧米伽3)是我们保持最佳健康所需的脂肪。它不能在体内生成。相反,我们必须从我们的饮食(食物或补充剂)中获得它。omega-3含有对人体有益的必需脂肪酸DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。因此,我们应该关注鱼油中omega-3的浓度。如果omega-3的浓度越高,我们就越能达到服用的目的。美国食品药品监督管理局批准了四种鱼油处方药,如Lovaza,但不属于膳食保健品,其他膳食保健品可以参考另一个美国品牌,Oppland欧普兰鱼油

 

  4.omega-3的起源

  作为omega-3脂肪酸的来源,鱼类实际上并没有产生omega-3脂肪酸,而是通过消耗微藻或捕食积累omega-3脂肪酸的鱼来积累。脂肪掠食性鱼类,如鲨鱼、旗鱼、方头鱼和长鳍金枪鱼,可能富含omega-3脂肪酸,但由于它们位于食物链的顶端,这些物种也可能通过生物膨胀积累有毒物质。为此,美国环境保护署建议限制(尤其是育龄妇女)食用一些(掠食性)鱼(如长鳍金枪鱼、鲨鱼、鲭鱼、方头鱼和剑鱼),因为有毒污染物的汞含量很高。二恶英。还存在多氯联苯、氯丹等氯化环二烯杀虫剂。鱼是一种富含蛋白质和其他维生素的水产养殖饲料。世界上50%以上用于水产养殖饲料的鱼油用于养殖鲑鱼。

 

  5.选择剂型

  选择鱼油的剂型是鱼油的载体。如果载体为甘油三酯,则优于乙酯。选择甘油三酯是因为它不仅具有更好的稳定性,而且可以使鱼油更有效。

 

  6.IFOS

  IFOS是世界上唯一的第三方鱼油检测和认证机构。它们拥有先进的鱼油检测技术,能有效检测鱼油中的杂质。重金属含量。氧化程度和稳定性。其检测标准远高于世界卫生组织和美国FDA的类似产品标准。不仅如此,IFOS还对其检测到的鱼油进行了评级,最高级别为5星级。

  IFOS的认证不仅仅是一次一次,而是对每批生产的鱼油进行抽样检查。合格后,可使用其合格标志并在IFOS官方网站上发布。

 

  7.鱼油的好处

  1.前列腺癌。

  食用鱼油对前列腺癌的影响是有争议的。一项研究表明,血液中的DPA含量越高,患前列腺癌的风险就越低。另一项研究表明,血液中的EPA和DHA含量越高,患侵袭性前列腺癌的风险就越高。血液中的高脂肪酸含量与前列腺癌风险的增加有关。

  2.心血管

  近年来,鱼油在心血管疾病中的作用一直存在争议。最近的收集和分析得出了关于其潜在影响的不同结论。许多评估表明,与早期观察数据相比,鱼油的心血管死亡率几乎没有下降,尽管在实际脏事件和中风似乎略有下降。2007年,美国心脏协会建议每天消费1克鱼油。[34]最好的鱼。对于冠状动脉疾病患者,提醒孕妇和哺乳期妇女避免食用鲭鱼、鲨鱼和旗鱼等高潜在汞污染物。[35](最佳剂量与体重有关)

  3.心脏病

  2008年加拿大医学协会期刊的一项聚会研究发现,补充鱼油对室性心律失常心脏病患者没有预防作用。[39]2012年在《美国医学会》杂志上发表的一项聚会分析涵盖了20项研究和68680名患者,发现补充omega-3脂肪酸并没有降低死亡率。心脏死亡。心脏病发作或中风的可能性。2018年在《美国医学会》杂志上发表的7.7万名参与者的随机试验收集分析发现,补充鱼油的患者相对风险降低了3%。然而,这种效果在统计数据中并不明显,但好处很小。

  4.高血压

  一些人体测试得出结论,摄入omega-3脂肪酸可以轻微降低血压(DHA可能比EPA更有效)。需要注意的是,由于omega-3脂肪酸会增加出血健提供商,因为omega-3脂肪酸会增加出血的风险。

  5.心理健康。

  2008年,科克伦系统发现可用数据有限。在一项合格的研究中,omega-3是治疗抑郁症的有效辅助治疗,而不是躁狂症的躁狂症状。作者发现,迫切需要更多的随机控制测试。

  2009年的一项研究发现,高EPA-DHA补充剂患者的抑郁症状较少。这些研究提供的证据表明,EPA可能比DHA更有效地治疗抑郁症。然而,转移的结果表明,由于研究的限制,需要更多的随机测试来证实这些发现。

  2014年,11名患者被DSM诊断为严重抑郁症(MDD),8名患者未被诊断为严重抑郁症。结果表明,与安慰剂相比,3PUFA治疗具有显著的临床效益。结论:OMega-3-PUFA对MDD患者和未被诊断为MDD的抑郁症患者有效。

  6.阿尔茨海默病。

  Cochrane于2012年6月发表的一项会议分析发现,对于60岁以上开始服用脂肪酸的人来说,其认知能力的下降没有显著的保护作用。该研究的合作伙伴告诉《时代》:我们的分析表明,没有证据表明补充omega-3脂肪酸有助于提高记忆力和注意力。

  7.牛皮癣

  饮食补充鱼肝油对牛皮癣有很好的效果。

  8.怀孕

  一些研究报告称,母亲在母乳喂养前四个月服用鱼油补充剂的婴儿在30个月大时发育得更好。此外,母亲在母乳喂养前四个月补充适量藻类22碳六烯酸的5岁儿童在持续注意力测试中表现更好。这表明在婴儿期摄入22碳六烯酸对神经发育有长期好处。此外,在怀孕期间提供鱼油可以降低婴儿对常见食物过敏原的敏感性,降低婴儿出生后第一年某些皮肤病的发病率和严重程度。这种影响可能持续到青春期、湿疹、花粉热和哮喘的发病率和/或严重程度。

  9.克罗恩病

  根据2014年cochrane的综述,鱼油补充剂似乎对克罗恩病的缓解无效。

 

  8.鱼油缺点

  1.FDA建议消费者每天摄入的EPA和DHA之和不超过3克,膳食补充剂不超过2克。这与3000毫克鱼油不同。1000毫克的药片通常只有300毫克的omega-3;10个这样的药丸相当于3000毫克的omega-3。根据欧洲食品安全局的饮食产品。营养和过敏组表示,5克EPA和DHA对成年人不构成安全问题。(1987年的一项研究发现,健康的格陵兰因纽特人每天平均摄入5.7克-3EPA,这对延长出血时间和减缓凝血有很大影响。

  2.维生素

  鱼和许多动物(如海豹和鲸鱼)的肝脏和肝脏产品(如鱼肝油)含有omega-3,但也含有活性维生素A。如果含量过高,这种维生素形式是危险的(维生素A过多)。

  3.质量及注意事项。

  鱼油是一种常用的膳食补充剂,2009年仅在美国售出9.76亿美元。独立研究人员在定期测试中发现了这些产品的质量问题,包括鱼油和其他海油。这些问题包括污染、不准确的EPA和DHA清单、腐败和配方。

  (一)污染

  鱼可以积累汞、二恶英、多氯联苯等有毒物质。变质的鱼油可能会产生过氧化物。似乎没有被微生物、蛋白质、溶血磷脂、胆固醇和反式脂肪污染的风险。

  (二)腐败

  鱼油腐烂时,会产生过氧化物。挪威政府组织的一项研究得出结论,经常食用氧化鱼油/海鲜,尤其是胃肠道,可能会导致一些健康问题,但没有足够的数据来确定其风险。补充剂中的腐败和污染取决于原材料和提取。精炼、浓缩、包装、储存和运输过程。

  (三)EPA和DHA的含量。

  补充剂中EPA和DHA的浓度可能在鱼油含量的8-80%之间。浓度取决于omega-3脂肪酸的来源。油的加工方法和补充剂中其他成分的含量。[57]根据中国英语学习网2012年的一份报告,35种鱼油补充剂中有4种EPA或DHA低于标签要求,35种高于标签要求。[57]2010年消费者网站的一份出版物声称,在24种鱼油补充剂中,3种EPA和/或DHA低于标签。然而,从荚膜和乳化鱼油中提取的EPA和DHA的生物利用率已被证明很高。

 

  9.鱼油替代品

  来源不明的廉价鱼油更容易被汞或其他毒素污染,所以最好每周多吃富含鱼油的鱼。每150克鱼含有以下omega-3脂肪酸,如:

  罐装沙丁鱼:1500毫克。

  罐装三文鱼:500-1000毫克。

  3)贻贝:500-1000毫克。

  4)大西洋或澳大利亚鲑鱼:>500毫克。

  5)鲭鱼:>500毫克。

  乌鱼:>500毫克。

  7)新鲜沙丁鱼:>500毫克。

  罐装金枪鱼:300-500毫克。

  9)鲷鱼:300-400毫克。

  10)蓝眼trevala:300-400毫克。

  金枪鱼:300-400毫克。

  12)澳大利亚肺鱼:200-300毫克。

  虾:30毫克。

 

  10.EPA和DHA还有其他食物可以补充吗?

  DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)都是omega-3脂肪酸。它们自然存在于冷水海鱼中,包括鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鲭鱼、黑鳕鱼和蓝鱼。这些是欧米加-3脂肪酸的最佳饮食来源,也是鱼油胶囊。但其他食物确实含有少量omega-3脂肪酸。

  这些产品包括牛肉、羊肉、鸡蛋和富含鱼油的产品,包括人造黄油、面包和鸡蛋。这些食物的omega-3含量远低于鱼和海鲜,每种食物只有20到125毫克。

 

  11.素食者

  可以在生坚果和种子中找到omega-3脂肪酸。请注意:坚果和种子含有亚麻酸(ALA)脂肪酸,你的身体必须转化为EPA和DHA。

  不幸的是,我们大多数人在日常生活中都有血糖问题,因为他们吃高碳水化合物,你的身体可能无法完全实现这种转化。即使我们避免了血糖问题,除了高血糖,我们中的一些人也不能很好地转化脂肪酸。遗传问题等。对于普通人来说,这是我们生活中的包装和加工食品,如冰淇淋、面包、饼干、薯片和人造黄油,或大量使用谷歌-6油,如菜籽油。

  那该怎么办?

  幸运的是,研究人员发现,我们从鱼中提取的DHA部分来自他们吃的微藻。现在我们可以通过收集有机微藻获得DHA藻油。研究表明,海藻油提供的omega-3水平与鱼类相同。